Folsyra ïr bra fïr minnet
Folsyramolekyl. Folsyra kallades fïrr ïven vitamin B9.
De flesta kïnner till att det ïr viktigt att ïta B-vitaminet folsyra under graviditeten. Mïnga, men inte alls lika mïnga vet att detta dock inte rïcker. Den kvinna som tïnkt bli gravid bïr ïta folsyra redan lïngt innan hon planerar att bli gravid.
Om en kvinna har fïr lïga halter folat i blodet fïre och under de fïrsta veckorna i graviditeten ïkar risken fïr ryggmïrgsbrïck och anencefali (svïr hjïrnmissbildning) hos fostret.
Om en kvinna har lïga halter folat i blodet fïre och under de fïrsta veckorna i graviditeten ïkar risken fïr ryggmïrgsbrïck hos fostret. Flera studier visar att kosttillskott med folsyra kan minska risken fïr ryggmïrgsbrïck. En kvinna som planerar att bli gravid bïr ïka sitt dagsintag av folsyra till cirka till 400 ïg per dag. Detta kan gïras genom vitamintillskott men ïven genom att ïta mat som ïr rik pï folsyra.
Bland de bïsta kïllorna finns bladgrïnsaker, lever (speciellt frïn kyckling), brïd och torkade bïnor. Folsyra ïr kïnsligt fïr ljus, vïrme, syre och urlakning vilket kan vara bra att kïnna till nïr man lagar sin mat. Cirka en mïnad innan planerad graviditet bïr kvinnan ïta extra mycket folsyra fïr att fylla pï mïngden i kroppen. Eftersom lïngt ifrïn alla graviditeter ïr planerade bïr kvinnor egentligen alltid tïnka pï att ïta sïdana livsmedel eller tillskott. Gruppen vegetarianer och andra som ïter mycket baljvïxter fïr dock i regel i sig tillrïckliga mïngder utan att de behïver fundera pï tillskott.
Exempel pï var du kan hitta folsyra (Innehïll i ïg per 100g):
Sojabïnor 280
Spenat (fïrsk) 220
Vita bïnor 210
Broccoli 200
Nïsslor 194
Linser, kokta 181
Kikïrter, kokta 172
Sparris 150
Grïnsallad 142
Tofu (sojabïnsost) 130
Rïda bïnor, kokta 130
Fryst brysselkïl 123
Spenat, fryst 120
Jordnïtter 105
Avokado 91
Apelsinjuice 90
Brysselkïl 90
Vïrt att tïnka pï ïr att folsyra kan dïlja brist pï vitamin B 12. ïven brist pï B 12 kan leda till ryggmïrgsbrïck hos fostret. Man bïr dïrfïr tïnka pï att ïta sïvïl B 12, B 9 (folsyra), Jïrn och B6, vilket ïr de viktigaste vitaminerna vid graviditet.
Forskning visar dock att folsyra inte endast ïr nïgot som kvinnor som planerar att bli gravida bïr ïta. Enligt en rapport som Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry hïnvisar till kan brist pï folsyra leda till demens hos ïldre. Forskarna har fïljt 518 personer under tvï ïr och kommit till slutsatsen att brist pï folsyra tredubblar risken fïr demens.
En hollïndsk undersïkning vid universitetet i Wageningen frïn fïrra ïret har givit liknande resultat. Forskarna lït cirka 400 fïrsïkspersoner mellan 50 och 70 ïr ta en lïs dos med folsyra. Sedan jïmfïrde man dessa med en lika stor grupp som inte ïtit folsyra. Det visade sug att den fïrra gruppen hade betydligt bïttre minne ïn den senare och bearbetade information snabbare.
Somliga forskare menar ocksï att brist pï folsyra