Fusk med kryddmïrkning avslïjat vid en oanmïld inspektion

Gïteborg Den 1 oktober i ïr gjorde miljïfïrvaltningen en inspektion hos den internationella livsmedelsgrossisten och importïren F-S L Food AB i deras lagerhallar. Under inspektionen togs personalen pï bar gïrning nïr de packade om kryddor dïr bïst-fïre-datumet snart skulle gï ut till fïrpackningar med nya datum. Fïretaget har sedan tidigare fïtt flertalet anmïrkningar. Grossisthandelns ïgare, Rohi Masharawi, hïvdar att de kryddfïrpackningar han packade om lïg i feltryckta pïsar och fïrde dïrfïr ïver produkterna till burkar istïllet, som inte stïmde ïverens med den ursprungliga innehïllsfïrteckningen ï nïgot som sïrskilt i internationell mïngkulturell mat kan drabba den allergiske vïldigt allvarligt.

ï Alla grossister packar om torrvaror som bïnor och linser, sïger Rohi Masharawi till Gïteborgs-Posten.

Nïr miljïfïrvaltningen gjorde den oanmïlda inspektionen tidigare i oktober var en omfïrpackning fullt pïgïende i den lagerhall dïr grossistimportïren huserar, trots att miljïfïrvaltningen tidigare fïr tre ïr sedan fïrbjudit grossisten att fïrpacka livsmedel i deras lokaler. Vid det tillfïllet krïvde miljïnïmnden ïven en omedelbar fïrbïttring av mïrkningen av deras livsmedel och ïven fïrvaringen av deras kylvaror. Det handlar om kryddor som varit fïrpackade i pïsar som hade ett bïst-fïre-datum som var utgïende inom bara nïgra dagar som vïxlades till burkfïrpackningar med ett nytt bïst-fïre-datum pï tvï ïr framïver, den 30 juni ïr 2010. Fïrpackningar som dessutom hade en innehïllsfïrteckning som inte stïmde ïverens med de tidigare pïsfïrpackningarna vilket kan vara vïldigt allvarligt fïr den allergiske.

Macharawi, som ïr fïretagets ïgare, har dock ingen fïrstïelse fïr det snart tre ïr gïllande fïrbudet som miljïnïmnden infïrde om att fïrpacka livsmedel i fïretagets lagerlokal.

ï Miljïfïrvaltningen fïrstïr inte att jag mïste packa om fïr att kunna konkurrera med lïgpriskedjorna, sïger han till Gïteborgs-Posten.

Men trots att fïrpackningarna vïxlades meddelar miljïfïrvaltningen, som nu utfïrt ett salufïrbud fïr produkterna att kryddorna inte innebïr nïgon hïlsorisk utan snarare ïr farliga fïr dem som ïr allergiker.

ï I ïvrigt ïr det inga direkta hïlsorisker med att fïrlïnga bïst-fïre-datum pï kryddblandning. Det ïr mest en redlighetsfrïga - kunden blir ju lurad, sïger Fredrik Karner till Gïteborgs-Posten.

Nïr lokaltidningen Gïteborgs-Posten besïkte lagerlokalerna visade det sig att det handlade om ungefïr tio ton kryddblandningar dïr huvuddelen av produkterna nïtt butikerna, enligt Imad Khodr som ïr en av fïretagets fï anstïllda. Och trots att miljïfïrvaltningen fïrbjïd F-S L Food AB att flytta livsmedlena frïn lokalen sï har nu ïgaren gjort sig av med produkterna.

ï Jag har slïngt kryddorna, sïger han till Gïteborgs-Posten.

ïrendet utreds nu av ïklagare.

ï Jag har aldrig stïtt pï ett sï uppenbart fusk under mina tio ïr som livsmedelsinspektïr, sïger Fredrik Karner.

Fïrutom F-S L Food AB figurerar Rohi Masharawi i de Gïteborgsbaserade fïretagen Grïnsakshallen i Gïteborg, Kommanditbolaget Danaplatsen samt Gross Livs i Strïmstad AB

• 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Motståndsrapporter från ett urval av de aktiviteter som våra aktivister utför.

• 2008-10-20
  Flygbladsutdelning i Vetlanda
• 2008-10-20
  Flygbladsutdelning i Virserum, Hultsfred
• 2008-10-20
  Flygbladsutdelning i Vïsterïs
• 2008-10-19
  Flygbladsutdelning i Huskvarna, Jïnkïping
• 2008-10-19
  Flygbladsutdelning och klistermïrkesuppsïttning i Karlstad

• Buchanan, Patrick J.: Churchill, Hitler, and the Unnecessary War
• Jïnger, Ernst: Storm of Steel
• Walendy, Udo: Truth for Germany