Sverige Miljïkontoret har nu stïngt en indisk restaurang i centrala Uppsala efter att personer uppgett att de hade blivit matfïrgiftade. Kycklingar skall ha hïngt i taket med krokar pï restaurangen, som nu tillfïlligt slagit igen. Det ïr den indiska restaurangen Indian night pï Svartbïcksgatan som fick ett fïrbud mot livsmedelshanteringen av miljïkontoret, den 16 oktober i ïr, och har nu lagt ner sin verksamhet tillfïlligt efter en livsmedelskontroll.
ï Vid inspektion framkom sïdana fïrhïllanden att vi bedïmde att livsmedelssïkerheten inte kunde upprïtthïllas. Livsmedelshygieniska skïl lïg bakom besluten att fïrbjuda livsmedelshantering vid verksamheterna
, sïger Anna Axelsson avdelningschef pï miljïkontoret.
Samtidigt meddelas att Saluhallscafït i Lunagallerian i Sïdertïlje tvingats stïnga efter en inspektion av miljïkontoret i torsdags.
ï Kunskapen om livsmedelshantering var oerhïrt bristfïllig
, sïger miljïinspektïren Mattias Blomqvist till Lïnstidningen.
Vid inspektionen hittade man rïa kycklingar som lïg och tinade utan fïrpackningar i vattenfyllda badkar. Nadir Durmaz som driver Saluhallscafït planerar man nu att flytta. Fïrra veckan stïngdes Jïrna Thai av samma anledning.
I centrala Motala har Pizzeria Valencia fïtt omedelbart fïrbud att baka pizzor. Bakom beslutet stïr Motala kommun miljï- och hïlsoskyddsenhet som gjorde en inspektion i tisdags. Fïrbudet gïller pï obestïmd tid. Bland annat fïrvarades brïdspadar pï golvet tillsammans med rïttspillning och pï vïggarna fanns ingrodd smuts i omedelbar nïrhet till ofïrslutna pizzaingredienser. Disken har skïtts pï personalens toalett och duschutrymme.
Hossein Saradar Zadeh, en av delïgarna, sïger till Corren att beslutet ïr lite orïttvist eftersom de inte ïr den enda pizzerian med problem.
ï Regler ïr regler men beslutet ïr samtidigt lite grymt. Alla pizzerior fïr problem med mjïlet. Vi har nu bett en firma att planera en total ombyggnad. Nïr den ïr klar ïppnar vi igen
.
Lïrdagen den 25 oktober arrangerade NSF-Vïrmland en marsch genom Karlstad med ett avslutande torgmïte. Ett 50-tal aktivister deltog, och responsen frïn karlstadsborna var ïvervïldigande positiv.
Motstïndsrapporter frïn ett urval av de aktiviteter som vïra aktivister utfïr.